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真正的野山参真的会跑么?

时间:2023-04-08 06:35:05 | 浏览:1413

很多人问我野山参到底会不会跑,今天统一解答一下这个问题。人参会跑的传说是从古代放山人的口口相传开始的,古代放山人进山采挖人参的时候,经常会发现一个现象,一颗野山参今年在这里,第二年又没了,过几年在同一个地方又出现了,当时的人们不了解野山参的


很多人问我野山参到底会不会跑,今天统一解答一下这个问题。


人参会跑的传说是从古代放山人的口口相传开始的,古代放山人进山采挖人参的时候,经常会发现一个现象,一颗野山参今年在这里,第二年又没了,过几年在同一个地方又出现了,当时的人们不了解野山参的生长特性,就以为人参跑了,并且把这个事从放山人的口中传到了民间,慢慢形成了人参会跑的传说。


人参会跑的传说是人参文化的一个重要组成部分,增加了野山参的神秘感,并且发展出了独特的放山习俗,例如进山前到把头庙祈祷,挖到参以后要到老把头庙还愿,寻找野山参的时候不得随便说话,找到野山参的时候要用拴着铜钱的红绳将人参茎拴住等等,都是放山人为了防止野山参跑掉采取的一些措施,这些习俗措施反过来又丰富了人参文化。


随着科学的进步,对人参植物学特性的研究,人参会跑的原因我们也研究透彻了,这其实是由于人参的一个生长特性导致的。


人参有一个自我保护的生长特性:休眠。


当人参受到一定伤害的时候,会选择在地下休眠一年或者数年,等人参的各种机能修复好以后,会选择春天再次萌生地上茎,重新生长。


这种能力会给古代的采参人造成一个假象。


举个例子来说:


举例子之前,先说下人参的植物学特征。


人参生长分地上茎和地下茎根。每年春天地上茎萌发,夏天茁壮成长,夏末结红籽,红彤彤,这个时候也叫红榔头市,很显眼,是放山的季节,放山人采挖人参主要是通过地上茎和人参的红籽来寻找人参。


地上茎每年秋末和冬季枯萎脱落,第二年重新萌发。


下面说例子:


第一年,放山的参农在一个地方发现了一株野山参,但是这颗野山参年龄比较小,没有采收价值,放山人就做好位置标记,打算第二年再来采挖。


等放山人走后,这株野山参受到了意外伤害,选择休眠,休眠的时候,第二年春天地上茎不生长,所以从地表看不出哪里有人参。


当放山人第二年七八月来到这个位置的时候,发现野山参没了。


第三年,野山参经过一年的休眠,生理机能恢复了,春天的时候开始萌发地上茎,并且顺利成长,等到七八月红榔头市的时候,放山的参农又来到了这个地方,发现野山参又出现了。


所以给人产生了,第二年野山参跑了,第三年野山参又跑回来了的感觉。这种直观的印象被放山人口口相传,并且不断的艺术加工,形成了各种各样人参会跑的故事,并且是人参文化不可或缺的一个部分。增加了野山参的神秘感。


本文作者:鹿树下野参联合创始人朱洪达

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