时间：2023-04-08 06:01:29 | 浏览：879
春季阳气生发，是一年中最佳的补虚之际！
从保健强身的角度来说，红参则是气血不足偏阳虚者的补益佳品，凡出现：
手脚冰凉、畏寒怕冷、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等现象的人群，选用红参进补，则效果奇佳！
红参是人参的熟制品，具有补元气、补脾肺、生津安神的作用，其药性较人参更温和，但药劲足、功效强，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。
补身还需上品红参
有一种观点说，科学家检测虫草、燕窝，还不如一只老母鸡。学养生保养先得能够辨选好药材，好的药材才能制出好药，从古至今都是。
好的人参为“滋补三宝”，能大补元气，3年参才有药用价值，1-2年的人参就跟萝卜白菜一样，要辨别年限，需要去数人参上“芦头”上的碗口数量（碗的形状的凹槽），一个碗口是一年，3年就有3个碗口……
那么具体选红参，要挑到品质好的、无污染的，还需要注意，以下四点：
参体各部分
一、眼看
1.看芦碗：参芦粗大短，大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦)，芦碗大，边缘无纤维状毛刺。
2.看宽阔：俗称“宽肩膀”，参腿多为两条(亦有一条或三条，稀有四条)，腿短刁—：参体或近于参体，有的腿扭曲。
3.看皮层：皮层纵纹细腻，参体下部有横环纹理，中下部有纵纹和少数浅抽沟，略似：老人皮肤。有的参体残存黄色皮，俗称“黄马褂”。
4.看色泽：切片后表面多为红棕色或深红色，油润略似绸缎面，有光泽，略透明。
红参切片
二、手捏
手感坚实，不易折断，断面较平坦呈角质为佳。
三、鼻嗅
优质红参嗅之有一股特异香气。
四、嘴尝
优质红参切片后口嚼较韧不易化，味微苦后甘甜而持久。
皮老纹深，质地坚实，颜色棕红，角质透明，气香味苦，体长形美，密度大，脆性好等特点，其功效甚为显著。
皮老纹深为上品
用红参炖汤、泡酒、煮粥，调补身体，效果奇佳！
具体方法请参见上篇《乏力、失眠、阳痿、尿频，5大方法，春吃红参补诸虚！》
关于“红参”的辨选，有任何问题，欢迎留言评论！
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有老朋友粉丝又问老药师问题了，这位老朋友最近买了几次红参来服用，倒是吃出问题来了，他说在药店买的红参怎么味道都有点不一样的，是不是买了真的或者假的红参呢？对这个问题，老药师跟他解释后总算是让他明白了。在这里，老药师向关注我的粉丝做个解释，必
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